Crèmes , flans, mousses
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- Budino au chocolat
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- Crème « danette » chocolat
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- Crème au café
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- Crème dessert pralinée
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- Flan pâtissier sans pâte
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- Mousse au chocolat Felder
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- Mousse de noisette sur lit de poires
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- Pot de crème au chocolat
Desserts glacés
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- Bûche vanille praliné
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- Glace au chocolat
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- Glace à la pistache
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- Glace banane sans sorbetière
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- Glace pralinée
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- Pavlova aux fruits rouges
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- Sundae maison
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- Vacherin vanille framboises
Verrines
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- Liégeois au chocolat
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- Panna cotta vanille
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- Pudding de chia
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- Verrine crème pâtissière fraises
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- Verrine caramba banana
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- Verrine compote de poire crème de marron
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- Verrine pêche caramel
Entremets
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- Banoffee
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- Entrelac de fruits rouges
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- Entremets framboise litchi
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- Entremets fromage blanc pomme granola
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- Entremets carambar chocolat au lait
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- Framboisier crème diplomate
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- Entremets chocolat praliné
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- Entremets pomme caramel
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- Trianon au chocolat
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- Royal au chocolat
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- Trianon au café
Autres
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- Charlotte aux framboises
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- Cheesecake japonais
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- Cheesecake new yorkais
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- Coffee curd
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- Galette des rois
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- Galette des rois pécan érable
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- Lemon curd
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- Macarons à la pistache
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- Pâte feuilletée inversée
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- Perles de coco
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- Religieuse aux fraises
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- Religieuse au chocolat
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- Riz gluant coco mangue
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- Tiramisu au café
Tartes
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- Key lime pie
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- Tarte amandine aux poires
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- Tarte aux noix
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- Tarte chocolat praliné
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- Tarte au chocolat
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- Tarte au citron meringuée
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- Tarte aux fraises
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- Tarte au riz spéculoos
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- Tarte fraise pistache
