Comment ça va mes Loulous ! Je vous présente aujourd’hui un cake à l’ail que nous avons découvert lors du SISQA, un salon sur la qualité alimentaire à Toulouse. Des producteurs exposaient leurs produits et certains nous les faisaient déguster. Quelle bonne idée, j’achète plus volontiers quand j’ai le ventre plein . Il y avait notamment…
Continuer à lireBonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Alors que je n’aimais pas spécialement les pains d’épices! Mais c’était jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre celui qu’on trouve dans le commerce (beurk) et le fait maison, il…
Continuer à lireCoucou ! A la demande générale (enfin, au moins 2 personnes ) voici une recette de cake au potimarron, à la fois sain et gourmand, et surtout supeeeer moelleux. Ma Christine chérie m’avait gentiment offert un potimarron déjà tout épluché, et je voulais lui rendre son geste en cuisinant pour elle (tout en gardant jalousement une…
Continuer à lireBonjour !! Aujourd’hui je vous présente un cake aux bananes rôties trouvé sur le site très gourmand de Guillemette. Honnêtement, je ne suis pas sûre de voir un grand changement comparé à des bananes normales, et je crois que je préfère ma version, qui dans mon souvenir est plus humide et moins dense, mais chacun ses…
Continuer à lireBonjour !! En coup de vent, en plein partiels, je tenais à poster une RECETTE pour tous ceux qui s’en fichent royalement de la Guadeloupe !! Un merveilleux cake au citron (oui, pourtant le citron n’est pas ce que je préfère) (et oui, il est pas super beau), moelleux et aérien comme un nuage, grâce aux blancs…
Continuer à lireAujourd’hui, toujours dans ma folie du potimarron, un cake marbré délicieux, super moelleux et absolument sans goût de légumes, promis juré ! Pas comme dans mon brownie à la pomme où on sentait la pomme, ici c’est absolument incognito, je sens que le potimarron va être encore plus présent dans ma cuisine Je pense qu’on peut…
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Bonjour bonjour ! Pour ma copine Maud, je vous livre la recette d’un cake au citron Alors moi, honnêtement, je n’ai pas eu de coup de coeur. Il n’était pas gonflé comme je les aime, je le trouvais un peu « dense », pas assez fondant. Mais je l’ai amené en cours et tous les autres à part…
Continuer à lireBonjour ! Alors en kamikaze que je suis, et déjà que je n’ai pas le temps, j’ai voulu faire un gâteau pour ma garde. J’avais depuis longtemps envie de refaire un gâteau au potimarron, sachant que j’en avais fait un pour Halloween dernier qui était délicieux, aérien et fondant, mais qui contenait très peu de farine,…