• Scones salés au comté

    4 janvier 2018Alison

    Je trouve les scones très appétissants mais niveau goût, deux essais m’ont laissée sur ma faim. A chaque fois j’ai trouvé ça bizarre au niveau de la texture, et un peu fade au niveau du goût. Néanmoins j’ai vu plusieurs fois des scones salés passer, et je me suis dit que c’était peut être différent ?…

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  • Verrines courgette poivrons boursin

    19 octobre 2017Alison

    Il y a quelques semaines nous avons été invités chez une copine pour le dîner, et je tiens souvent à amener quelque chose. Fait maison bien sûr ! Je suis rarement (jamais) celle qui ramène les boissons, surtout l’alcool, parce que je n’en bois pas. Mais on peut compter sur moi pour la nourriture (surtout pour…

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  • Risotto à la butternut et au bacon, façon boulgourotto

    6 septembre 2017Alison

    Ah, le retour des courges, ça me rend toute chose! . Je tuerais pour un bon potimarron (mon coeur se brise quand je me rends compte que celui que j’ai choisi est en fait plein d’eau ). Mais j’aime de plus en plus les butternut. J’allais enfin manger avec chéri un midi de semaine (fait…

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  • Salade Cobb, fraiche et pleine de goûts!

    19 août 2017Alison

    Oulala, dur dur la reprise ! Je crois que jamais je n’étais partie en vacances sans planifier d’articles pour vous, mais je n’en avais pas la force. Et je vois que personne ne s’est plaint ou inquiété (les grands moments de solitude où on se demande si ce qu’on fait est utile ) . On rattaque…

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  • Wraps au poulet, Bataille Food 47

    5 juillet 2017Alison

    Je n’ai malheureusement parfois ni le temps ni l’inspiration pour participer aux battle culinaires, mais quand j’ai vu le thème de cette Bataille Food 47, j’ai foncé ! Ce jeu, créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, titille notre créativité. Cette fois ci c’est Lova du blog Graine de faim kely , qui est la…

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  • Rillettes de sardines saint morêt

    22 juin 2017Alison

    Alala, ces chaleurs ne vous donnent pas juste envie de rester toute la journée dans une piscine? Puis de faire suivre ça d’un apéro léger? Justement, après un week end pourtant déjà bien chargé en repas, on nous a proposé un apéro dînatoire. J’essaye vraiment de ne pas diminuer ma vie sociale pour cause de…

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  • Mini burgers américains

    29 avril 2017Alison

    Voici la dernière recette de mon repas américain, des mini burgers classiques, au boeuf et au cheddar. Avec une sauce burger maison siouplait Pour les buns j’ai réutilisé ma recette, qui me convient bien : les buns étaient moelleux, tout mimi! Je n’ai pas osé les réaliser la veille, mais comme je me lève très…

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  • Galettes complètes et galettes savoyardes

    21 avril 2017Alison

    Petite, pour la chandeleur, j’adorais m’enfiler avec ma môman 10 crêpes sucrées matin, midi et soir. Ca m’est un peu passé (au grand dam de maman), mais une fois dans l’année, manger des crêpes ça fait du bien ! Sauf que je cohabite maintenant avec un énergumène (coucou chéri!) qui apprécie surtout les crêpes salées, que…

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