• Coleslaw (allégé)

    2 mai 2016Alison

    Hello ! Aujourd’hui je vous présente une recette de salade américaine que j’aime beaucoup, le coleslaw. Mais comme je fais un minimum attention à ma ligne, je le fais en version très allégée. Cela reste cependant délicieux (à mon humble avis ) .  Il peut parfaitement servir de repas léger en rajoutant une source de protéines,…

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  • Roulé carottes saint moret échalote

    17 avril 2016Alison

    Aujourd’hui je fais remonter un de mes apéros préférés, le roulé carottes saint morêt, qui a enfin une photo potable pour le mettre en valeur  ! Je pourrais me manger un roulé entier, c’est tellement moelleux et aérien grâce à la génoise, et frais grâce au fromage ! En espérant que ça fasse revenir le beau temps… J’ai…

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  • Quiche aux champignons

    18 mars 2016Alison

    Coucou ! Tout va bien? Moi je rêve de ciel bleu, de soleil … la pluie c’est franchement déprimant, heureusement que les bons plats existent pour se consoler Et cette quiche aux champignons est vraiment pile poil ce qu’il nous faut ! Je me suis très fortement inspirée de la recette de Marcia tack mais…

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  • Salade de chou japonaise

    14 mars 2016Alison

    Coucou les amis ! J’adore faire cette salade de chou quand je veux organiser un repas asiatique (ou même pour le quotidien) car elle est rapide à faire, saine (c’est pas les quelques gouttes d’huile qui vont nous faire du mal) et tout à fait dépaysante. Elle est aussi très économique puisqu’un chou coûte environ…

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  • Cake à l’ail, osez sans hésiter!

    29 janvier 2016Alison

    Comment ça va mes Loulous ! Je vous présente aujourd’hui un cake à l’ail que nous avons découvert lors du SISQA, un salon sur la qualité alimentaire à Toulouse. Des producteurs exposaient leurs produits et certains nous les faisaient déguster. Quelle bonne idée, j’achète plus volontiers quand j’ai le ventre plein . Il y avait notamment…

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  • 5 recettes de fêtes : entrées/apéro

    1 décembre 2015Alison

    Coucou les Loulous ! Tout va bien ? Le froid est là mais le temps des fêtes aussi (hiiii) alors exceptionnellement je ne vais pas ronchonner, on va plutôt se mettre en quête de belles recettes de fêtes pour Noël ou le jour de l’an, non ? J’adore les jolis plats, l’excitation de manger des choses que l’on ne…

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  • Taboulé de sarrasin – IG bas

    1 septembre 2015Alison

    Coucou ! Comment allez vous ? Je profite à fond de mon temps libre et de la fin de l’été, je reviens de Malte où je suis allée pour fêter les 18 ans de ma cousine. J’essaye de vous livrer rapidement des articles sur mon expérience En attendant je vous laisse avec une recette top pour l’été,…

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  • Quiche lorraine sans pâte

    20 juillet 2015Alison

    Bonjour ! Comment allez vous sous cette chaleur écrasante ? Je m’étais promis de ne pas me plaindre, sachant que je n’aime pas non plus le froid, jamais contente hihi. Pour m’aider à positiver, je pense à tout ce que l’été nous permet : les barbecues, les pique-niques… Alors voici une recette simplissime de quiche lorraine, qui a…

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