Aujourd’hui je fais remonter un de mes apéros préférés, le roulé carottes saint morêt, qui a enfin une photo potable pour le mettre en valeur ! Je pourrais me manger un roulé entier, c’est tellement moelleux et aérien grâce à la génoise, et frais grâce au fromage ! En espérant que ça fasse revenir le beau temps… J’ai…
Continuer à lireCoucou ! Tout va bien? Moi je rêve de ciel bleu, de soleil … la pluie c’est franchement déprimant, heureusement que les bons plats existent pour se consoler Et cette quiche aux champignons est vraiment pile poil ce qu’il nous faut ! Je me suis très fortement inspirée de la recette de Marcia tack mais…
Continuer à lireCoucou les amis ! J’adore faire cette salade de chou quand je veux organiser un repas asiatique (ou même pour le quotidien) car elle est rapide à faire, saine (c’est pas les quelques gouttes d’huile qui vont nous faire du mal) et tout à fait dépaysante. Elle est aussi très économique puisqu’un chou coûte environ…
Continuer à lireComment ça va mes Loulous ! Je vous présente aujourd’hui un cake à l’ail que nous avons découvert lors du SISQA, un salon sur la qualité alimentaire à Toulouse. Des producteurs exposaient leurs produits et certains nous les faisaient déguster. Quelle bonne idée, j’achète plus volontiers quand j’ai le ventre plein . Il y avait notamment…
Continuer à lireCoucou les Loulous ! Tout va bien ? Le froid est là mais le temps des fêtes aussi (hiiii) alors exceptionnellement je ne vais pas ronchonner, on va plutôt se mettre en quête de belles recettes de fêtes pour Noël ou le jour de l’an, non ? J’adore les jolis plats, l’excitation de manger des choses que l’on ne…
Continuer à lireCoucou ! Comment allez vous ? Je profite à fond de mon temps libre et de la fin de l’été, je reviens de Malte où je suis allée pour fêter les 18 ans de ma cousine. J’essaye de vous livrer rapidement des articles sur mon expérience En attendant je vous laisse avec une recette top pour l’été,…
Continuer à lireBonjour ! Comment allez vous sous cette chaleur écrasante ? Je m’étais promis de ne pas me plaindre, sachant que je n’aime pas non plus le froid, jamais contente hihi. Pour m’aider à positiver, je pense à tout ce que l’été nous permet : les barbecues, les pique-niques… Alors voici une recette simplissime de quiche lorraine, qui a…
Continuer à lireBonjour ! Aujourd’hui je participe à la Battle food #33 organisée par And so we cook sur le thème du pique nique Il fallait que ce soit facile à transporter et frais. C’est un « repas » que je ne pratique pas assez souvent, mais je voulais changer du sampiternel sandwich. Etant dans ma période « découverte des légumineuses »,…