• Lentil loaf végétal

    25 novembre 2017Alison

    Je vous l’ai dit, j’étais frustrée de ne pas plus profiter de mon temps libre depuis que je suis remplaçante. Je me suis donc « vengée » en passant une matinée entière à cuisiner :). Outre un gâteau ardéchois, j’ai cuisiné de quoi vraiment faire un repas, quand même . J’ai donc décidé de tester un lentil…

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  • Quiche saucisse champignons

    29 octobre 2017Alison

    Lors de l’anniversaire de chérinou, j’ai fait une visite chez Picard pour ne pas passer ma journée en cuisine. Mon dieu que de choses appétissantes, ce qu’on a goûté était vraiment délicieux ! (Je précise que ce post n’est pas sponsorisé, même si je ne serais pas contre ). En voyant leur pâte à tartes,…

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  • Karjalan piirakka, tartes au riz finlandaises

    3 septembre 2017Alison

    Je vous ai parlé du brunch scandinave que nous avons fait récemment avec mes amis. S’il y avait une recette que je tenais absolument à faire, c’était les karjalan piirakka. Je crois que ça avait été mon coup de cœur absolu lors de mes voyages en Finlande. Une fine galette de seigle repliée sur une…

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  • Salade Cobb, fraiche et pleine de goûts!

    19 août 2017Alison

    Oulala, dur dur la reprise ! Je crois que jamais je n’étais partie en vacances sans planifier d’articles pour vous, mais je n’en avais pas la force. Et je vois que personne ne s’est plaint ou inquiété (les grands moments de solitude où on se demande si ce qu’on fait est utile ) . On rattaque…

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  • Gaspacho de tomates jaunes

    27 juillet 2017Alison

    Ah, l’apéro, j’adore depuis que je sais qu’il peut être savoureux et sain ! Certains se régalent d’un bol de chips et de quelques bières :  chéri par exemple. Mais il m’en faut plus niveau consistance et originalité ! Comme ce délicieux gaspacho par exemple…   Il y a mille interprétations du gaspacho, puisque chacun a sa…

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  • Quiche printanière petits pois chèvre

    12 mai 2017Alison

    A la maison, je fais attention (j’ai failli dire ON, ha ha ha l’erreur) mais j’adooore faire des choses gourmandes à chéri. (Pour pouvoir après piocher dans son assiette hihi, comme si ça ne comptait pas parce que ce n’était pas mon plat ) . J’ai littéralement craqué sur la photo de la quiche printanière…

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  • Tarte épinards chèvre

    7 avril 2017Alison

    Le jeudi c’est mon jour off, et souvent j’en profite pour cuisiner, cuisiner, cuisiner Pour me rattraper des jours où c’est chéri qui cuisine, et pour me faire plaisir aussi, ne nous mentons pas :D. C’est ainsi que dans la même journée, j’ai cuisiné mon premier buddha bowl (recette à venir), le velouté pommes de…

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  • Cake potimarron mascarpone

    23 février 2017Alison

    Il y a quelques semaines j’avais un reste de potimarron que je ne trouvais pas délicieux. J’avais également un reste de mascarpone, alors j’ai voulu tenter un cake potimarron mascarpone salé mariant les deux. Je n’avais aucune idée de ce que j’allais mettre précisément comme ingrédients, ni du résultat final. J’ai fait au pifomètre total,…

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