• Tarte aux fraises maison

    14 juillet 2018Alison

    Hello les Loulous! Le 1er juillet c’était mon anniversaire, et j’adore en profiter pour faire de la pâtisserie et régaler ma famille. En plus de faire des gougères qu’ils me réclament à chaque fois, bien sûr . Cette année nous étions peu nombreux, je n’allais donc pas faire un gros entremets (que j’ai réservé à…

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  • Verrines petit déjeuner au muesli, comporte et yaourt nature

    29 juin 2018Alison

    Je vous ai parlé dans l’article précédent de mon partenariat avec Terres et céréales bio, via Pierre de Cuisine à l’Ouest. J’ai donc eu la surprise de recevoir 7 paquets de mueslis très peu transformés, compatibles avec mon alimentation IG bas de tous les jours . J’ai d’abord fait des barres de céréales au chocolat…

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  • Gnocchis maison (avec de la purée déjà prête!)

    29 mai 2018Alison

    Comme je vous l’ai déjà expliqué, en rentrant d’Italie on a voulu prolonger un peu le plaisir en organisant un repas italien. Et en plat, j’avais envie de faire des pâtes, parce qu’il faut le savoir, je suis chiante avec les pâtes xD . En tout cas au restaurant hein, au quotidien je ne suis…

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  • Glace à la pistache

    18 mai 2018Alison

    Ça fait un sacré bail que je n’ai pas publié, entre la thèse, les voyages…Mais personne n’a semblé trop inquiet 😉. Nous revenons donc de Florence, et après m’être remplie la panse de pizza, pâtes et glaces, j’ai voulu en faire profiter mes amis en leur concoctant un repas italien. J’ai hésité entre plusieurs desserts…

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  • Crumb bars aux pommes IG bas

    19 avril 2018Alison

    Je vous ai dit il y a pas longtemps que j’avais récupéré chez mon papa une pleine poche de pommes. J’en ai fait un gâteau invisible aux pommes mais malgré ça il m’en restait toujours . Rolala, malédiction, j’allais donc devoir faire un autre dessert aux pommes Après avoir longuement cherché, j’ai eu envie de…

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  • Galettes orge boulgour légumes rôtis et chèvre IG bas

    14 avril 2018Alison

    Comme je vous l’ai déjà dit dans l’article sur les galettes de boulgour et sarrasin, mon chéri est un ouf qui ne tremble même pas à l’idée de manger un repas sans viande. Contrairement à certains de ses congénères mâles qui me font bien rire . Du coup il affectionne les galettes de céréales et…

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  • Lapins en chocolat, Défi gourmand N°3 Cuisineaddict

    11 avril 2018Alison

    Voici le troisième et dernier Défi Gourmand de Cuisineaddict ! Après avoir fait mes petits fondants au chocolat puis des macarons à la pistache, voilà que j’étais chargée de faire des lapins en chocolat avec mes moules Chocolat Lapin (x6) Mastrad . J’avais quelques appréhensions je vous l’avoue, étant donné que j’avais eu un peu de…

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  • Gâteau invisible aux pommes IG bas

    6 avril 2018Alison

    Nous sommes allés rendre visite à mon papa un week end, et nous sommes repartis avec une poche remplie de pommes. Mais Chéri en avait achetées peu de temps avant, il fallait trouver un autre moyen de les manger. Oh zut alors, j’allais devoir faire un gâteau… . J’ai fouillé dans mes livres, et j’ai…

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