• Verrines petit déjeuner au muesli, comporte et yaourt nature

    29 juin 2018Alison

    Je vous ai parlé dans l’article précédent de mon partenariat avec Terres et céréales bio, via Pierre de Cuisine à l’Ouest. J’ai donc eu la surprise de recevoir 7 paquets de mueslis très peu transformés, compatibles avec mon alimentation IG bas de tous les jours . J’ai d’abord fait des barres de céréales au chocolat…

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  • Barres de céréales avec les mueslis de Terres et Céréales bio

    22 juin 2018Alison

    La semaine dernière, j’ai reçu un mail de la part de Pierre de Cuisine à l’Ouest, avec qui j’ai déjà réalisé 2 partenariats. Il me proposait cette fois ci de découvrir la nouvelle gamme de mueslis de Terres et Céréales Bio, une entreprise près de Rennes qui fabrique des céréales biologiques depuis 25 ans ! Je…

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  • Granola extra croustillant IG bas

    6 mars 2018Alison

    Chéri ne prend pas beaucoup de petit-déjeuners mais quand il en prend, c’est souvent du granola. Sans lait, l’hérésie !   J’avais très envie de lui en faire maison, surtout quand on voit ce qui se vend en grande surface. Quelques miettes de chocolat, ou une noisette aux 50g… Pour des prix quand même pas donnés…

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  • Beurre de pomme au cidre

    12 décembre 2017Alison

    Il y a quelques temps j’ai reçu un énorme colis de cidre grâce à un partenariat avec la cidrerie Kerné et Cuisine à l’Ouest. J’étais ravie car le cidre est l’un des rares alcools que j’apprécie. Bon, je vous entends déjà, « alcool » est un bien grand mot. Mais c’est sûrement pour ça que j’aime bien…

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  • Porridge banane coco

    5 octobre 2017Alison

    Ce porridge banane coco illustre assez bien la plupart de mes petit-déjeuners depuis cet été. Je me lève très tôt alors il faut quelque chose qui me cale jusqu’à 13h (presque) sans problème. C’est pourquoi je me tourne vers des régimes IG bas, avec des produits qui calent durablement Mais je le répète, IG bas…

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  • Kouign amann, la méga tuerie bretonne

    29 septembre 2017Alison

    Je vous ai vaguement dit avoir été en Bretagne et ramené tout un tas de produits typiques. Parce que oui, la gastronomie bretonne, on a grave kiffé ! Et si y a bien un truc qu’on citerait en premier, c’est le kouign amann ! Honnêtement, je pensais aimer bof bof. Un tas de beurre et de sucre ?…

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  • Crêpe au four ou pannukakku

    27 août 2017Alison

    Alors comment m’est venue l’idée de cuisiner cette crêpe au four, ou pannukakku en version finlandaise ? Imaginez d’abord, pour des gourmands, une table remplie d’une multitude de bonnes choses à manger à volonté, et dans l’ordre qu’on souhaite. Vous comprendrez alors que nous adorons les brunchs, mes amis et moi.  Enfin, on adore NOS brunchs.…

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  • Porridge façon carrot cake

    23 juillet 2017Alison

    Depuis quelques temps, j’essaye de varier mon petit déjeuner. Je me fais notamment des bols de porridge d’avoine aux milles saveurs. Je vous avais montré mon porridge aux myrtilles, place maintenant à mon porridge façon carrot cake. Ce petit déjeuner a tout pour plaire : il est sain, IG bas, vous donnera de l’énergie toute la…

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