Hello ! Voici une recette qui patiente sagement dans mon ordinateur depuis un mois, le framboisier réalisé pour mon anniversaire Je n’ose pas trop faire de desserts aux fruits car ma famille est très classique. A part une tarte aux fraises j’ai toujours peur d’aller trop loin niveau originalité. De plus, le trianon au chocolat est…
Continuer à lireCoucou ! Un peu de sucré aujourd’hui avec un gâteau chocolat mascarpone trouvé sur le joli blog de Recettes by Hanane. Je vous avais raconté lors de mon tiramisu que le mascarpone et moi n’étions pas trop copains avant. Je me souvenais avoir goûté une fois et détesté… Mais depuis, à chaque fois que je regoûte,…
Continuer à lireAujourd’hui place à un gâteau aux pommes que j’ai ADORE : le crumb cake aux pommes !! Un gâteau à la fois fruité, extrêmement moelleux, mais également croustillant par son crumble aux noix parsemé sur le dessus. Il est parfait, oui oui rien que ça ! J’ai trouvé l’idée sur le blog l’heure du cream, mais j’ai remplacé…
Continuer à lirePour clore mon repas mexicain, j’ai eu du mal à trouver des desserts un peu élaborés. Puis soudain, au détour d’un blog, le chocoflan ! aussi appelé le gâteau impossible. Il s’agit d’un dessert mexicain composé d’une couche de flan à la vanille et d’une couche de gâteau au chocolat qui s’inversent lors de la cuisson,…
Continuer à lireHello tout le monde ! Je vous ai dit tout l’hiver que je me réconfortais avec de bons petits plats. Mais maintenant le printemps arrive alors je vais devoir une autre excuse parce que je continue les recettes gourmandes … Avec ce brownie aux pépites de chocolat et son crumble de cacao par exemple Pour une…
Continuer à lireBrrr il fait froid, il faut du réconfort non? Avec par exemple….laissez moi réfléchir… Un fondant au chocolat ! ( Ne vous inquiétez pas, je trouverai une autre excuse pour l’été ) J’ai fêté ma pendaison de crémaillère récemment et il me fallait d’autres recettes que mon cake à l’ail (pour neutraliser l’haleine par exemple ) . Mais…
Continuer à lireBonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Alors que je n’aimais pas spécialement les pains d’épices! Mais c’était jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre celui qu’on trouve dans le commerce (beurk) et le fait maison, il…
Continuer à lireAujourd’hui je vous livre une recette de muffins au chocolat qui m’a beaucoup plu. Difficile pour moi de vous dire s’ils sont meilleurs ou pas que les autres recettes sur mon blog? En effet ils ont chacun leurs avantages, et mon esprit scientifique voudrait organiser une battle avec plein d’invités pour trancher (idem pour les…