• Gâteau lapin de Pâques

    5 avril 2017Alison

    En début d’année j’ai pris des résolutions culinaires que je tiens plutôt pas mal pour le moment. Plus boulanger (par ici les brioches aux pralines), plus pâtisser (recette à venir très bientôt) … Et plus cuisiner de saison (par ici la galette des rois). A l’approche de Pâques, il me tenait à coeur de faire…

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  • Brownie butternut chocolat, Bataille Food #43

    1 mars 2017Alison

    Aujourd’hui c’est le jour de la Bataille Food #43, ça faisait longtemps que je n’avais pas participé ! Mais si, vous savez, ce jeu lancé par Jenna du Bistro de Jenna. Cette édition, «  Cachons les fruits et les légumes », organisée par « Maman est psychomot » (qui reprenait le flambeau de Keskonmangemaman) tombait super bien. En effet, je…

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  • Moelleux au lemon curd

    26 février 2017Alison

    Je vous ai livré il y a quelques jours une recette de lemon curd, et bien sûr j’avais une petite idée derrière la tête . J’aurais aimé faire une tarte au citron pour le travail, mais dur dur à transporter ! Alors j’ai pensé à de petits moelleux au lemon curd, et j’ai trouvé mon bonheur…

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  • Galette des rois maison

    5 janvier 2017Alison

    Hello ! Aujourd’hui je vous publie l’histoire de ma première fois… en terme de galette des rois je veux dire . Et c’est une histoire pleine de leçons. Ou comment quelqu’un qu’on estime « doué en cuisine » peut foirer complètement une recette… Mais également comment, avec un peu d’obstination, on peut super bien rattraper le coup Pour…

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  • Gâteau aux noix (gâteau grenoblois)

    3 décembre 2016Alison

    Hello ! Eh oui en ce moment je cuisine plein de sucré, pour le goûter de mon chéri  . Je voulais à la base cuisiner un gâteau poires noix, malheureusement elles ont pourri très vite et je n’ai pas eu le temps de m’en servir. Cependant j’ai rapidement trouvé mon bonheur dans le livre la cuisine…

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  • Lemon bars

    27 octobre 2016Alison

    Coucou !! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vais vous présenter une recette très citronnée et très facile à faire, les lemon bars (ou squares). Cette semaine je me suis retrouvée en vacances inopinées et j’avais 10 000 projets, dont bien sûr cuisiner. Au premier jour je me suis donc plongée avec délice dans mes…

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  • Cake au potimarron

    15 octobre 2016Alison

    Coucou mes chéris ! Je vous présente aujourd’hui un énorme coup de cœur, un cake au potimarron ultra moelleux, aérien… Un vrai nuage, avec le goût du légume indétectable. Un cake d’hiver au bon goût de cannelle, mais certainement déclinable à l’envie. Sans la cannelle, on pourrait alors rajouter chocolat, zestes d’oranges… miam Ce cake est…

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  • Gâteau renversé aux pommes

    25 septembre 2016Alison

     Coucou !! A peine rentrée de notre super voyage à Bali, j’ai dû sauter sur mon four pour honorer ma participation à la Battle Food #45 sur le thème « Recettes renversantes », avec ce gâteau renversé aux pommes. Cette Battle Food est organisée par Cyrielle Gourmandise, qui a reçu le flambeau de Bénédicte de Douceurs maison. Je…

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