• Galette des rois maison

    5 janvier 2017Alison

    Hello ! Aujourd’hui je vous publie l’histoire de ma première fois… en terme de galette des rois je veux dire . Et c’est une histoire pleine de leçons : comment quelqu’un qu’on estime « doué en cuisine » peut foirer complètement une recette, mais également comment, avec un peu d’obstination, on peut super bien rattraper le coup Pour tenir…

    Continuer à lire
  • Gâteau aux noix (gâteau grenoblois)

    3 décembre 2016Alison

    Hello ! Eh oui en ce moment je cuisine plein de sucré, pour le goûter de mon chéri  . Je voulais à la base cuisiner un gâteau poires noix, malheureusement elles ont pourri très vite et je n’ai pas eu le temps de m’en servir. Cependant j’ai rapidement trouvé mon bonheur dans le livre la cuisine…

    Continuer à lire
  • Lemon bars

    27 octobre 2016Alison

    Coucou !! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vais vous présenter une recette très citronnée et très facile à faire, les lemon bars (ou squares). Cette semaine je me suis retrouvée en vacances inopinées et j’avais 10 000 projets, dont bien sûr cuisiner. Au premier jour je me suis donc plongée avec délice dans mes…

    Continuer à lire
  • Cake au potimarron

    15 octobre 2016Alison

    Coucou mes chéris ! Je vous présente aujourd’hui un énorme coup de cœur, un cake au potimarron ultra moelleux, aérien… Un vrai nuage, avec le goût du légume indétectable. Un cake d’hiver au bon goût de cannelle, mais certainement déclinable à l’envie. Sans la cannelle, on pourrait alors rajouter chocolat, zestes d’oranges… miam Ce cake est…

    Continuer à lire
  • Gâteau renversé aux pommes

    25 septembre 2016Alison

     Coucou !! A peine rentrée de notre super voyage à Bali, j’ai dû sauter sur mon four pour honorer ma participation à la Battle Food #45 sur le thème « Recettes renversantes », avec ce gâteau renversé aux pommes. Cette Battle Food est organisée par Cyrielle Gourmandise, qui a reçu le flambeau de Bénédicte de Douceurs maison. Je…

    Continuer à lire
  • Framboisier allégé (crème diplomate)

    15 août 2016Alison

    Hello ! Voici une recette qui patiente sagement dans mon ordinateur depuis un mois, le framboisier réalisé pour mon anniversaire  Je n’ose pas trop faire de desserts aux fruits car ma famille est très classique. A part une tarte aux fraises j’ai toujours peur d’aller trop loin niveau originalité. De plus, le trianon au chocolat est…

    Continuer à lire
  • Gâteau chocolat mascarpone

    28 juillet 2016Alison

    Coucou ! Un peu de sucré aujourd’hui avec un gâteau chocolat mascarpone trouvé sur le joli blog de Recettes by Hanane. Je vous avais raconté lors de mon tiramisu que le mascarpone et moi n’étions pas trop copains avant. Je me souvenais avoir goûté une fois et détesté… Mais depuis, à chaque fois que je regoûte,…

    Continuer à lire
  • Crumb cake aux pommes

    11 juin 2016Alison

    Aujourd’hui place à un gâteau aux pommes que j’ai ADORE : le crumb cake aux pommes !! Un gâteau à la fois fruité, extrêmement moelleux, mais également croustillant par son crumble aux noix parsemé sur le dessus. Il est parfait, oui oui rien que ça ! J’ai trouvé l’idée sur le blog l’heure du cream, mais j’ai remplacé…

    Continuer à lire
1 2 3 4 6