• Défi gourmand Cuisineaddict : fondants au chocolat – chantilly caramel

    9 février 2018Alison

    Hello les loulous ! Aujourd’hui je suis trop contente de vous présenter ma participation au 1er défi gourmand de Cuisineaddict avec ces fondants au chocolat – chantilly caramel ! Je vous ai montré dans un article précédent les produits reçus, qui doivent me servir lors de 3 défis gourmands, qui se déroulent sur 3 mois. Ce…

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  • Makis crêpes banane

    28 janvier 2018Alison

    Bon, après la purée maison je continue dans mes recettes simplissimes avec ces makis crêpes banane . J’adore l’association des bananes avec les pâtes à tartiner, et je trouve que ces makis sont l’occasion de présenter les crêpes joliment Il vous suffit d’avoir de bonnes crêpes, et la parfaite recette est ici Mais si vous…

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  • Chandeleur : le récapitulatif

    25 janvier 2018Alison

    Coucou les Loulous! C’est bientôt la chandeleur!!! (Hiiiii *_* ) Quand j’étais petite c’était une véritable institution pour maman et moi. On faisait une bonne trentaine de crêpes (au moins!) puis on s’en goinfrait matin, midi et soir pendant 24h. J’étais donc très très sévère envers ce que doit ou ne doit pas être une…

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  • Galette des rois noix de pécan sirop d’érable

    9 janvier 2018Alison

    L’épiphanie… Je ne retiens jamais la date, à chaque fois je me dis «  c’est quand déjà ? Pas loin des fêtes de fin d’année non ? » . Et quand je cherche sur internet, en général je réalise…Que c’est déjà passé xD. Mais c’est comme les vœux de bonne année, on a jusqu’à fin janvier pour s’y…

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  • Le Pom d’Amour : entremets pomme caramel

    27 décembre 2017Alison

    J’adore faire de jolis entremets pour les anniversaires de ceux que j’aime. Leur demander quelles associations ils aimeraient, sinon chercher l’inspiration sur internet. Donc pour l’anniversaire de chéri, j’étais d’attaque, et il m’a demandé un entremets pomme caramel. Me voilà donc partie sur le net pour glaner des idées par ci par là… J’adore faire…

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  • Idées recettes de fêtes

    15 décembre 2017Alison

    Les fêtes approchent ! J’adore ce moment même si ça a tendance à ressembler à un marathon. On a déjà prévu de fêter Noël minimum 4 fois entre les amis et les familles ! Puis il faudra enchaîner sur le réveillon, puis sur les nombreux anniversaires de janvier, l’épiphanie… Heureusement que j’adore manger et que j’ai un…

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  • Rillettes de poulet maison au cidre Kerné

    5 décembre 2017Alison

    Hello ! Il y a quelques temps j’ai été contactée par Pierre de « Cuisine à l’Ouest » qui me proposait un partenariat avec la cidrerie Kerné. La cidrerie Kerné est une cidrerie artisanale du Finistère, reprise de génération en génération par la même famille. C’est rigolo car quand j’ai regardé leur site, il m’a rappelé quelque…

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  • Tarte fraise pistache , coup de coeur!

    16 juillet 2017Alison

    Il y a peu de temps, c’était mon anniversaire. J’adore le fêter, bien recevoir amis et famille, mais j’avais un planning très chargé à ce moment là. J’ai donc voulu faire un joli dessert, certes, mais qui ne prenne pas autant de temps à réaliser que mes entremets habituels. Alors j’ai pensé à une tarte,…

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