• Salade Cobb, fraiche et pleine de goûts!

    19 août 2017Alison

    Oulala, dur dur la reprise ! Je crois que jamais je n’étais partie en vacances sans planifier d’articles pour vous, mais je n’en avais pas la force. Et je vois que personne ne s’est plaint ou inquiété (les grands moments de solitude où on se demande si ce qu’on fait est utile ) . On rattaque…

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  • Wraps au poulet, Bataille Food 47

    5 juillet 2017Alison

    Je n’ai malheureusement parfois ni le temps ni l’inspiration pour participer aux battle culinaires, mais quand j’ai vu le thème de cette Bataille Food 47, j’ai foncé ! Ce jeu, créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, titille notre créativité. Cette fois ci c’est Lova du blog Graine de faim kely , qui est la…

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  • Potatoes au four croustillantes

    15 mai 2017Alison

    Je vous ai parlé de mon repas américain organisé il y a quelques semaines. Aujourd’hui je continue avec une recette toujours aussi simple, celles des potatoes maison. Je n’avais pas réussi jusque là à en faire des croustillantes, et cette fois ci, bingo !! J’ai trouvé la recette ici, mais je dois dire qu’après c’est chéri…

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  • Mini burgers américains

    29 avril 2017Alison

    Voici la dernière recette de mon repas américain, des mini burgers classiques, au boeuf et au cheddar. Avec une sauce burger maison siouplait Pour les buns j’ai réutilisé ma recette, qui me convient bien : les buns étaient moelleux, tout mimi! Je n’ai pas osé les réaliser la veille, mais comme je me lève très…

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  • Cheesecake crémeux à la vanille : le top!

    2 avril 2017Alison

    J’avais envie de refaire un cheesecake depuis la Floride, où j’avais goûté un cheesecake super crémeux et délicieux. Alors quand avec mes amis nous avons décidé de faire un repas américain, j’ai prévenu : je ferai un cheesecake, personne ne m’en empêcherait . (De toute façon, mes amis sont gourmands, personne n’aurait eu l’idée de…

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  • Sundae maison sans sorbetière

    24 mars 2017Alison

    Hello !! Il y a quelques temps, j’ai eu l’idée de fêter la Saint Patrick en repas « à thème ». Après avoir parcouru la gastronomie irlandaise, j’ai cependant changé d’avis . Je ne veux vexer personne, ce sont des goûts personnels. Mais est restée l’idée tenace d’organiser un repas à thème, alors nous avons invité mes amis…

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  • Lemon bars

    27 octobre 2016Alison

    Coucou !! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vais vous présenter une recette très citronnée et très facile à faire, les lemon bars (ou squares). Cette semaine je me suis retrouvée en vacances inopinées et j’avais 10 000 projets, dont bien sûr cuisiner. Au premier jour je me suis donc plongée avec délice dans mes…

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  • Jambalaya, Battle Food #43

    29 mai 2016Alison

    Hello les loulous !! Aujourd’hui je vous présente un plat que je voulais cuisiner depuis longtemps, originaire de Louisiane, le Jambalaya. Ce plat cajun ressemble un peu à la paella, et comme celle ci, il existe plusieurs versions Dans la mienne il y aura donc du poulet, du chorizo et des crevettes, et du sarrasin à…

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