• Gratin épinards pommes de terre roquefort

    7 décembre 2015Alison

    Ce gratin épinards pommes de terre roquefort est un plat « vide-frigo » que je n’aurais jamais eu l’idée de faire avant…Mais ça c’était avant d’avoir mon chéri qui adore le roquefort , les patates… mais les légumes aussi Alors j’essaye d’allier diététique mais aussi gourmandise, pour ne pas qu’il soit frustré   Et je dois dire…

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  • Gratin dauphinois

    14 novembre 2015Alison

    Coucou !! Hop hop on redresse la barre de ce blog et on publie RÉGULIÈREMENT . En plus je suis sympa je vous livre un plat réconfortant, à faire quand on a un peu de temps devant soi (donc ce week end par exemple ? ), je parle du gratin dauphinois. Le gratin dauphinois, je n’en avais jamais…

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  • Pain aux pommes de terre / Potato bread

    7 mars 2015Alison

    Bonjour bonjour Aujourd’hui je vous livre une recette de pain original et délicieux ! Moelleux moelleux, le goût de la pomme de terre est imperceptible, il  a un goût tout doux, il se marie délicieusement bien avec du beurre et du jambon (ou tout autre!) J’ai trouvé la recette sur le super blog de Cléa, et je…

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  • Causa Limena

    12 octobre 2014Alison

    Bonjour ! Aujourd’hui je vous fais voyager avec une autre spécialité péruvienne, la causa limena!  Et oui je suis très salée en ce moment, je suis désolée pour ceux qui ont la dent sucrée  J’ai goûté cette entrée là-bas et l’ai trouvée assez sympa. Quand ma grandeeee amie Béatrice m’a demandé d’amener un plat d’Amérique du Sud, j’ai failli dire…

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  • Chupe de camarones

    6 octobre 2014Alison

    Coucou ! Avant de vous livrer cette recette de chupe de camarones, il faut que je vous dise : j’ai des amis formidables. Des amis qui m’ont énormément manqués quand j’étais en Amérique du Sud, des amis dont je suis fière, des amis qui m’ont encouragée lors de mon voyage, et m’ont accueillie comme une reine à…

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  • Blanquette de la mer

    11 septembre 2013Alison

    Un plat chaud (oui, aujourd’hui il fait moche, j’essaye de me rassurer en pensant à tous les délices de l’hiver – même s’il me faut une pause d’un mois niveau nourriture, comment les gens peuvent dire qu’on mange léger l’été, avec toutes les invitations !!! Et tous ces produits disponibles, ces voyages, ces envies de se…

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