Bonjour ! Aujourd’hui un plat, ça faisait longtemps ! Du bœuf loc lac, que j’aime beaucoup, mais je trouvais la viande trop dure (et ça j’aime pas du tout!!). Alors j’ai fait quelques recherches (que ce soit pour retrouver la famille de ce patient qui ne parle pas un mot de français, ou en cuisine, je me…
Continuer à lireUn des plats qui nous a accompagnés toute l’année, durant le bon vieux temps des gamelles (pleure pas Chéri ;)), je trouve que c’est un plat réconfortant l’hiver. Ce n’est sûrement pas la vraie moussaka, mais je trouve ça délicieux ! Du bœuf, des aubergines (pas en tranches comme dans une vraie moussaka, honteusement en morceaux…
Continuer à lireJ’adore le chili con carne, qui peut se manger tiède en été, ou bien chaud quand les températures baissent. Ca fait partie des plats cultes , qui me réconfortent quand j’en prends une pleine assiete épicée, et qui revient souvent à ma table pour mon plaisir et celui des autres. Il y a autant de…
Continuer à lireUne super recette de hamburger ! Ma super copine Marie me narguait avec ses magnifiques pains à hamburger maison, dont elle avait trouvé la recette ici. Moi aussi je voulais épater Chéri, non mais oh Les 2 premières fois mes pains étaient délicieux mais raplapla, et je me suis rendue compte que je les laissais…