• Mini burgers américains

    29 avril 2017Alison

    Voici la dernière recette de mon repas américain, des mini burgers classiques, au boeuf et au cheddar. Avec une sauce burger maison siouplait Pour les buns j’ai réutilisé ma recette, qui me convient bien : les buns étaient moelleux, tout mimi! Je n’ai pas osé les réaliser la veille, mais comme je me lève très…

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  • Coffee curd, pour changer du citron

    12 février 2017Alison

    Ah, la chandeleur…Je reste assez classique (comment ça, chiante? ) dans mes choix de garniture. Natures, sucrées ou avec de la pâte à tartiner, c’est comme ça que j’aime mes crêpes. Je n’aime ni la confiture, ni le citron… Alors pour innover, pas facile ! Mais ça, c’était avant de tomber sur le coffee curd de…

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  • Barres de céréales chocolat noisettes

    17 janvier 2017Alison

    Hello !! Aujourd’hui je vous publie un gros coup de cœur, des barres de céréales maison chocolat noisettes. De quoi vous faire passer l’envie d’en acheter des industrielles, vraiment ! Je les ai trouvées sur le joli site des Gourmandises de Lou, je la remercie car elles valaient vraiment le coup. Bien sûr j’ai pris quelques libertés,…

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  • Mousse de foie de volaille

    13 novembre 2016Alison

    Je dédie cette recette de mousse de foie de volaille à ma super copine Gabie, du non moins super blog Q-e-zine. J’espère que cette recette saura la convaincre que les brunchs sont une occasion en or de tester plein de recettes, dont celles qui sortent du quotidien, comme cette mousse de foie. Elle fait penser…

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  • Sandwich cake / Smörgåstårta

    6 novembre 2016Alison

    Coucou !! Je vous présente un joli sandwich cake fait pour mon dernier brunch. J’adooore les brunchs, je trouve ça génial d’avoir un moment où je peux me goinfrer de sucré autant que de salé, entourée d’amis . Mais il est important pour moi que beaucoup de choses soient faites maison et/ou de qualité (jambon du…

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  • Smoothie bowl banane framboises

    3 octobre 2016Alison

    Aujourd’hui je vous présente un smoothie bowl banane framboises tout droit inspiré de notre voyage à Bali En effet nous nous sommes retrouvés sur une île un peu bobo sur laquelle il était difficile de trouver de la nourriture indonésienne, et où pour une fois le petit déjeuner n’était pas inclus dans l’hôtel. Difficile de…

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  • Muffins saumon épinards

    30 juin 2016Alison

    Hello les loulous ! Aujourd’hui je vous livre de petits muffins saumon épinards absolument délicieux !! Le saumon et moi c’est toute une histoire, j’adore ça mais malheureusement je n’en trouve pas souvent à prix correct Maman guête pour moi les promos du grand supermarché à côté de chez elle, et est venue un week end avec…

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  • Coleslaw (allégé)

    2 mai 2016Alison

    Hello ! Aujourd’hui je vous présente une recette de salade américaine que j’aime beaucoup, le coleslaw. Mais comme je fais un minimum attention à ma ligne, je le fais en version très allégée. Cela reste cependant délicieux (à mon humble avis ) .  Il peut parfaitement servir de repas léger en rajoutant une source de protéines,…

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