• Risotto à la butternut et au bacon, façon boulgourotto

    6 septembre 2017Alison

    Ah, le retour des courges, ça me rend toute chose! . Je tuerais pour un bon potimarron (mon coeur se brise quand je me rends compte que celui que j’ai choisi est en fait plein d’eau ). Mais j’aime de plus en plus les butternut. J’allais enfin manger avec chéri un midi de semaine (fait…

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  • Risotto de boulgour ou « boulgourotto » au poireau

    31 juillet 2016Alison

    Bon les gâteaux et les apéros c’est bien beau mais si je vous présentais un vrai plat ? Je suis très fière de vous présenter ce risotto de boulgour et poireaux, parce qu’il marque une vraie progression dans mon alimentation. J’ai longtemps éliminé les féculents de mon alimentation quotidienne par peur de grossir (  ), mais…

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  • Risotto aux cèpes

    10 novembre 2015Alison

    Coucou les amis ! Aujourd’hui c’est risotto mais avant ça je voudrais m’excuser d’être moins présente en ce moment mais j’ai plein de soucis avec mon blog : des dépassements réguliers de quota sur mon hébergeur (liés à des bugs ou à des options inutiles que je ne sais absolument pas régler), un problème de newsletter (normalement réglé…

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