• Butter chicken

    11 avril 2016Alison

    Coucou mes Loulous ! Comment allez vous ? Je me languis du printemps, mais je trouve du réconfort dans des plats épicés comme ce butter chicken. Pas d’inquiétude, il n’y a pas du tout tant de beurre (mais quand même pas mal de crème fraiche, quand on aime on ne compte pas ) et il va vous…

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  • Bataille food #23 : Baingan Bharta (purée d’aubergines grillées)

    6 mai 2015Alison

    Coucou les amis ! Comment allez-vous ? Pour du blabla sur ma vie, allez voir en fin d’article, là il faut rester concentrés sur le thème du jour : la Bataille Food n°23, organisée par le talentueux et célèbre Dorian !  a créatrice de ce défi  est Jenna du blog  le Bistro de Jenna, et la marraine précédente…

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  • Naan au fromage – Bataille food #21

    4 mars 2015Alison

    Bonjour !! J’ai encore réussi à participer à une battle, youpi !! Pourtant, le temps file , file… Comment font ceux qui ont en plus des enfants ?? J’ai l’impression d’être dans un (joli) tourbillon, de me voir de l’extérieur aller au travail, au sport, cuisiner, prendre des photos, taper des recettes, être de garde, préparer la Floride,…

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  • Poulet au beurre – Chicken Makhani

    6 décembre 2013Alison

    Bonjour bonjour ! Aujourd’hui un plat que j’adore, le poulet au beurre ou chicken makhani. C’est un plat indien (que pourtant je crois bien n’avoir jamais pris au restaurant, je le connais seulement cuisiné par moi ) qui porte mal son nom car il n’y a vraiment pas tant de beurre, mais qui est tellement onctueux,…

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