• Beurre de pomme au cidre

    12 décembre 2017Alison

    Il y a quelques temps j’ai reçu un énorme colis de cidre grâce à un partenariat avec la cidrerie Kerné et Cuisine à l’Ouest. J’étais ravie car le cidre est l’un des rares alcools que j’apprécie. Bon, je vous entends déjà, « alcool » est un bien grand mot. Mais c’est sûrement pour ça que j’aime bien…

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  • Rillettes de poulet maison au cidre Kerné

    5 décembre 2017Alison

    Hello ! Il y a quelques temps j’ai été contactée par Pierre de « Cuisine à l’Ouest » qui me proposait un partenariat avec la cidrerie Kerné. La cidrerie Kerné est une cidrerie artisanale du Finistère, reprise de génération en génération par la même famille. C’est rigolo car quand j’ai regardé leur site, il m’a rappelé quelque…

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  • Poulet aux pommes et au cidre

    3 mars 2014Alison

    Bonjour !! Je laisse un peu le sucré de côté (quoique, il y a des pommes), pour vous livrer un de mes plats préférés : le poulet au cidre et aux pommes. C’est un plat que je trouve délicieux, et ce n’est pas ma famille qui vous dira le contraire Ah oui, et le concours est clos…

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