• Défis Gourmands Cuisineaddict

    7 février 2018Alison

    Il y a quelques temps j’ai reçu un mail de la part d’Emilie de Cuisineaddict (une caverne d’Ali Baba pour cuisiniers!). Elle me proposait de m’envoyer gentiment un colis contenant 3 produits, que je devais utiliser lors de Défis gourmands qui s’étaleraient sur 3 mois. Bien sûr j’ai dit oui ! J’adooore les surprises, et j’aime bien…

    Continuer à lire
  • Mon top 10 2017

    17 janvier 2018Alison

    Après avoir publié en décembre votre top de l’année 2017, je passe à mon top 10 2017 ! Parce que je suis parfois étonnée de vos préférences, même si bien sûr les goûts ne se discutent pas. Aussi, dans mes statistiques, le top 10 des lecteurs comprend des recettes publiées depuis le début de mon…

    Continuer à lire
  • Moussaka légère à ma façon

    9 mai 2017Alison

    Ah, le retour des aubergines !! J’adore la moussaka, autant tiède que froide avec une salade. Je préviens les râleurs et les réac’, ce n’est pas la VRAIE moussaka. Elle est plus légère, mais ça prouve qu’on peut se faire plaisir en mangeant bien Au lieu de faire frire les aubergines, je les coupe en lamelles…

    Continuer à lire
  • On oublie pas mon concours cuisine du monde! Colis balinais à gagner

    12 octobre 2016Alison

    Allez mes amis, on participe. C’est simple, vous avez bien une recette originale étrangère dans votre to do list? Petit rappel des produits à gagner Un colis qui comporte De la sauce soja sucrée (bien sirupeuse, je l’adore) De la pâte de crevette (pour faire LE mie goreng, recette à venir) De la pâte de…

    Continuer à lire