• Entremets framboise litchi

    23 avril 2017Alison

    Hello les amis ! Aujourd’hui je vous livre une recette dont je ne suis pas peu fière, un entremets framboise litchi « commandé » par ma maman pour son anniversaire. Cela fait des années que je suis aux fourneaux en cette occasion, et d’habitude nous restions classiques quant aux saveurs : le trianon était roi. Après avoir réalisé mon…

    Continuer à lire
  • Macarons : essai n°1

    9 septembre 2013Alison

    Ou chronique de ce qu’il faut faire et ne pas faire …Ou comment vous montrer que moi aussi je peux patauger en cuisine hihi Je vous ai déjà parlé des repas de rêve avec Mélody. Ouch, cette fois-ci, elle me met au défi de réaliser des macarons. Chose que je ne me sentais pas de…

    Continuer à lire
  • Entremet framboise-litchi

    4 septembre 2013Alison

    Bon alors ce gâteau…Est une tuerie Je cherchais une idée d’entremets pour une soirée avec des amis (P.S : je vous aime!), qui soit joli, original, léger… Je me suis creusé la tête, ai longuement hésité… J’ai goûté il n’y a pas longtemps l’association framboise-litchi (grâce à Mélo), qui m’a agréablement surprise, et ça tombe bien,…

    Continuer à lire