• Coffee curd, pour changer du citron

    12 février 2017Alison

    Ah, la chandeleur…Je reste assez classique (comment ça, chiante? ) dans mes choix de garniture. Natures, sucrées ou avec de la pâte à tartiner, c’est comme ça que j’aime mes crêpes. Je n’aime ni la confiture, ni le citron… Alors pour innover, pas facile ! Mais ça, c’était avant de tomber sur le coffee curd de…

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  • Gâteau aux noix (gâteau grenoblois)

    3 décembre 2016Alison

    Hello ! Eh oui en ce moment je cuisine plein de sucré, pour le goûter de mon chéri  . Je voulais à la base cuisiner un gâteau poires noix, malheureusement elles ont pourri très vite et je n’ai pas eu le temps de m’en servir. Cependant j’ai rapidement trouvé mon bonheur dans le livre la cuisine…

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  • Tiramisu au café

    23 juin 2016Alison

    Aujourd’hui voici mon premier tiramisu ! Il y a quelques temps j’ai voulu faire un entremets façon tiramisu pour mon anniversaire, et au moment de faire la couche avec le mascarpone, j’avais réalisé, avec horreur, que je détestais ça et j’avais beau rajouter café, crème, etc… rien n’enlevait le goût et j’avais fini par jeter cette…

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  • Crème au café façon danette

    11 juin 2015Alison

    Bonjour !! Excusez moi pour mon absence, si je pouvais je publierais tous les jours mais ma vie lors de mes semaines en stage se résume à 10h de boulot non stop avec 20 minutes de pause pour engloutir un repas, sans jamais voir la lueur du jour ! Ca me change de mon stage en gériatrie,…

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  • Mon Trianon au café

    13 avril 2015Alison

    Coucou les Loulous !! Comment allez-vous sous ce magnifique soleil ? C’est fou comme ça fait du bien au moral hein ? Il va donc falloir songer au régime pré-maillot de bain… Mais ce sera APRES que je vous livre cette recette méga gourmande Pourtant, on revient de loin, très loin, je crois que c’est la recette la…

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