• Poulet iranien sauce grenade et noix (khoresh-e fesenjan ba jujeh)

    13 mars 2014Alison

    Bonjour bonjour ! Aujourd’hui un plat original iranien, du poulet cuit longuement à feu doux dans une sauce aux noix et à la grenade (khoresh-e fesenjan ba jujeh). Je l’ai goûté pour la première fois dans un restaurant iranien à Paris courageusement, en pensant ne pas trop aimer…et j’ai adoré !! D’ailleurs c’est un super restaurant que…

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