Top 10 des recettes de 2015

5 janvier 2016Alison

Coucou les Loulous !

Aujourd’hui, je vous fais un tout petit peu en retard le récapitulatif des 10 recettes publiées en 2015 les plus appréciées par les lecteurs. Comme je ne maitrise pas ce que VOUS appréciez, je publierai dans quelques jours le récapitulatif de mes recettes préférées de 2015 :)

Il y en a un peu pour tous les goûts mais c’est comme ça que j’aime mon blog. Parfois je lis qu’il faut choisir une ligne directrice pour avoir un blog qui marche. Et effectivement j’en vois qui ne font presque que du sucré, ou presque que du sucré salé, ou du végétarien… Mais tant pis, moi je veux un blog selon mes envies, mes découvertes.

Je ne cuisine pas assez de plats étrangers, je voudrais m’y mettre, idem pour les belles pâtisseries, mais tout peut évoluer :)

Pour plus de suspense, je vous classe les recettes de la dixième à la première hihi . Cliquez sur les photos pour accéder à la recette

En 10ème position, un curry poulet aubergines qui va vous emmener en voyage

DSC01897

En 9ème position les tartelettes au chocolat à la ganache fondante et bien corsée

Tartelette-chocolat

En 8ème position, le pain d’épices extra moelleux que j’ai réédité pour les fêtes (rien à voir avec celui du commerce!)

DSC02793

En 7ème position , le carottoto, de petits dés de carottes cuits comme un risotto, un de mes plats préférés <3

Carottoto

En 6ème position, les verrines chèvre ratatouille, fraiches et gourmandes, un must pour les apéro dinatoire !

Verrines

En 5ème position, les naans, aussi bons que dans les restaurants et beaucoup moins chers (d’ailleurs il faut que je cuisine indien plus souvent)

Naans

En 4ème position, le cheesecake japonais, une jolie découverte, plus légère que le cheesecake traditionnel

cheesecake-japonais

En 3ème position les œufs cocottes en petits pains, qui peuvent servir d’entrée, dans un brunch…

Oeufs-cocotte

En 2ème position les crêpes de ma maman !! Voilà qui prouvera peut-être à mon chéri que mes crêpes sont les meilleures… ;)

Crêpes

Et la recette gagnante est… la brioche butchy au pesto autour d’un camembert au four ! Alors ça, ça fait fureur pour un brunch !

DSC00441

Et vous, y-a-t-il des recettes que vous aimez particulièrement sur mon blog ?

 

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12 Comments

  • Sabine

    5 janvier 2016 at 08:03

    Flattez que les  » crêpes de Maman  » soient en deuxième position, peut être un premier prix en 2016😜

    1. Alison

      5 janvier 2016 at 21:22

      Qui sait! Sauf si je trouve une autre recette pour tout dégommer! ;)

  • Marion

    5 janvier 2016 at 16:02

    On est deux à ne pas avoir de ligne directrice pour notre blog, je publie toutes sortes de recettes et c’est justement ce qui est cool, ne pas se limiter à un type de recette ! Franchement un blog qu’avec des gâteaux, on finit par frôler l’indigestion.
    Restes comme tu es, ton blog est super et je ne saurai te dire quelle est ma recette préférée dans toutes celles que tu as publié cette année.

    1. Alison

      5 janvier 2016 at 22:06

      Oh c’est trop gentil ce que tu dis :)
      Allez, parce que c’est toi , je reste comme je suis ;)

  • noviceencuisine

    6 janvier 2016 at 10:14

    J’adore la brioche avec le camembert!
    un peu top :p
    Meilleurs voeux pour 2016!

    1. Alison

      9 janvier 2016 at 06:38

      Merci, apparemment tu n’es pas la seule à la trouver appétissante :)
      Bonne année!

  • la Fourmi Elé

    8 janvier 2016 at 20:51

    Oh la vache ! Que du bon dans cette sélection.
    J’adore le fromage fondu avec ces petits pains autour. Super !
    Très belle année 2016

    1. Alison

      10 janvier 2016 at 18:40

      Merci beaucoup, c’est idiot mais je me demande déjà à quoi ressemblerait mon top 2016, je trouve ça fout toutes ces recettes qu’on peut tester en un an ! :)
      Bonne année!

  • Presquebonneàmarier

    9 janvier 2016 at 19:25

    D’accord à 200 % avec Marion, c’est la diversité qui fait la richesse, le renouvellement et la surprise ! Moi, dans ce top 10, c’est le curry de poulet et les tartelettes que je préfère :-p

    1. Alison

      10 janvier 2016 at 18:45

      Merci de partager ton avis, j’adore savoir ce qui vous plait :)

  • virginie moreau

    9 janvier 2016 at 23:24

    Un blog doit d’abord te ressembler, moi aussi, je n’ai pas de ligne directrice !!! et j’ai hâte de voir ton top à toi !! Et au faite bonne année 2016 !!!

    1. Alison

      10 janvier 2016 at 18:51

      Oui vous avez raison, je disais juste ça comme ça, je ne compte pas changer :) (de toute façon je ne cuisine que « fonctionnel », le plus souvent pour nos gamelles du midi, je ne saurais pas trop quoi faire d’un énorme entremets en dehors des anniversaires)
      Bonne année Virginie!

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