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Léger

Moussaka - Rappelle toi des mets
21Sep

Moussaka (presque) légère à ma façon

Un des plats qui nous a accompagnés toute l’année, durant le bon vieux temps des
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Blanquette poisson
11Sep

Blanquette de la mer

Un plat chaud (oui, aujourd’hui il fait moche, j’essaye de me rassurer en pensant à
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Gâteau au chocolat Fedler
02Sep

Gâteau au chocolat de Felder

Ce gâteau au chocolat est assez extraordinaire quant à sa texture aérienne, légère, mousseuse… Miam
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31Août

Entremet – L’entrelacs de fruits rouges

Un super dessert rapide, relativement léger et bien fruité Cet entremet est composé de mousses
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Base de cake salé
24Août

Cake salé léger et moelleux

Une recette de cake presque magique par son moelleux malgré l’absence de matières grasses :).
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Gateau au fromage blanc
23Août

Gâteau au fromage blanc

Pour ma maman qui se met de plus en plus à la cuisine, voici la
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