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Granola au chocolat IG bas
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210
g
de petits flocons d'avoine
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75
g
d'huile de colza spéciale cuisson attention
la plupart des huiles sont très mauvaises à faire cuire
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100
g
de fruits secs : pour moi un mélange de noisettes et noix
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50
g
de miel d'acacia + 30g de sirop d'agave
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45
g
d'eau
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60
g
de rapadura
ou autre sucre non raffiné
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25
g
farine T110
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20
g
de cacao amer en poudre
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1
pincée de sel
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45
g
de poudre de noisettes