Go Back
Imprimer
Côtes de blettes à la béchamel

Côtes de blettes à la béchamel

Ingrédients

  • Côtes d’une botte de blettes
  • 1 cc d’ail en semoule ou de vrai ail, mais là l’ail en semoule allait très bien
  • Un peu de persil facultatif
  • Sel poivre
  • Un peu de beurre ou huile
  • 2 bonnes CS de farine d’orge mondé bien sûr ça marche avec toute farine, ce ne sera juste plus IG bas
  • 500 ml de lait