Imprimer
Gaspacho
Ingrédients
- 2 grosses tomates ananas
- 1 tranche de 50g de pain complet avec une croûte assez fine
- 2 CS d'huile d'olive
- 4 CS de vinaigre de noix, balsamique...
- ½ concombre environ 200g
- 100 g de poivron rouge ou jaune pour que ce soit un gaspacho tout jaune!
- Sel poivre
- Tabasco
- Basilic
- 1 oignon blanc
- 1 à 2 gousses d'ail