Imprimer
Tarte épinards chèvre
Ingrédients
Pâte à tarte
- 80 g de farine T150 d'épeautre (ou de blé) et 80g de farine T 65 (blé ou épeautre)
- 35 g d'huile d'olive
- ½ cc de sel
- Eau
- +/- cumin
Garniture
- 300 g d'épinards en branche surgelés
- 70 g chèvre frais + 50g crème épaisse
- ½ buche de chèvre ou 100g de chèvre frais
- 2 œufs
- 50 à 75g de cerneaux de noix hâchés grossièrement
- Sel