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Pâté de pâques berrichon pour 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée maison de 300g
- 3 œufs + 1 jaune
- 250 g de chair de saucisse de qualité
- 100 g de viande de veau hâchée
- 80 g de lait
- 2 bonnes CS de chapelure
- Sel poivre
- 1 échalote
- Herbes : persil ciboulette... Comme vous aimez