Imprimer
Pour une pizza chèvre et jambon (1 ou 2 personnes selon l'appétit)
-
1/2
buche de chèvre
-
2
bonnes CS de crème fraiche épaisse
-
2
tranches
de jambon blanc découenné
-
70
g
de gruyère
-
1
pâte à pizza
Pour la pâte à pizza (à réaliser la veille ou quelques heures avant
-
250
g
de farine T55
-
150
ml
d'eau tiède + 2 CS
-
2
petites CS d'huile d'olive
-
1/2
sachet de levure boulangère déshydratée
-
1
petite cuillère à café de sel