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Poelée orge aubergine - Rappelle toi des mets

Poêlée orge aubergine pour deux

Ingrédients

  • 100 g d'orge cru
  • 200 g d'aubergine
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 2 steaks hâchés 5% MG (ou 200g de viande hâchée de boeuf directement)
  • 30 g de concentré de tomates
  • Eau
  • 1 cs de persil ciselé
  • 1 cuillère à thé de cumin